食品の保存 炊きたてのご飯は温かいまま冷蔵庫に入れてよい?安全な保存手順 炊きたてのご飯は、室温で完全に冷めるまで置く必要はありません。浅い容器に小分けして粗熱を手早く取り、長く室温に置かずに冷蔵しましょう。 2026.11.10 食品の保存